- Вибір насіння для майбутніх саджанців винограду
- сорт
- огляд кісточок
- Підготовка до посадки
- розшарування
- підкладка
- пакет
- температура
- Грунт і пересадка
- Пересадка саджанців винограду в грунт
- Відстань між живцями
- Якість ґрунту та підживлення
- кілочки
- Догляд за виноградником
Як правило, розводять виноград допомогою висаджування живців або прищепленням. Однак існує ще один метод вирощування - за допомогою виноградних кісточок. Це досить трудомісткий і тривалий процес, але дає високі гарантії при отриманні результатів. Потрібно дотримуватися деяких умов - визначитися з сортом і вибрати відповідні насіння, підготувати їх до посадки, висадити виросли саджанці у відкритий грунт.
Вибір насіння для майбутніх саджанців винограду
Вважається, що найкраще використовувати кісточки від гібридних сортів винограду.
При виборі кращого варіанту посадкового матеріалу, варто керуватися деякими умовами:
- підбір найбільш відповідного сорту винограду;
- витяг виноградних кісточок;
- перевірка матеріалу на життєздатність.
Не секрет, що існує безліч різних сортів винограду, але також не є секретом і те, що кожному господарю хочеться виростити особливий сорт, що відрізняється високими продуктивними показниками, гарним зовнішнім виглядом.
сорт
Вирощений з кісточки виноград не завжди зберігає батьківські якості.
Насамперед потрібно визначитися в тому, чого хочеться від культури - вино, консервацію, вживати свіжими ягодами, використовувати як товар, застосувати як красивий декор. Далі вибирають оптимальний варіант для кожного окремого випадку.
- Для варення найкраще підходить Ізабелла.
- Для промислової торгівлі підходять сорти з щільною шкіркою і красивим зовнішнім виглядом, наприклад, Тамерлан, талісман .
- Для вина: Шардоне, Бьянка, Регент, Піно Нуар, Сапераві.
Далі визначають, який сорт найбільш активно розвиватиметься в конкретному регіоні. Крім іншого, навіть, якщо сорт умовно придатний для вирощування в регіоні, можна створити максимально сприятливі умови.
огляд кісточок
Кісточки потрібно вибирати найбільші, краще бежево-коричневого кольору.
Після того, як визначилися з конкретним сортом, слід зайнятися отриманням кісточок. Можна купити готові насіння на садівничому ринку, можна придбати на агрофірмі, а можна самостійно витягти з купленого винограду.
- Спочатку потрібно переконатися на предмет придатності насіння. Здорові кісточки повинні бути тверді на дотик, це можна перевірити, затиснувши насіння між пальцями.
- Слід уважно оглянути насіннячко, звернути увагу на забарвлення. У здорового життєздатного матеріалу під оболонкою повинна бути бліда сіра або біла субстанція.
- Далі слід помістити посадковий матеріал в воду - потонуть тільки здорові насіння, одночасно всі пошкоджені, недозрілі або непридатні залишаться на поверхні води.
Підготовка до посадки
Після того, як кісточки пройшли тест на життєздатність, слід їх ретельно промити, щоб запобігти можливості залишків м'якоті або інших речовин.
Відібрані кісточки необхідно промити.
- Далі посадковий матеріал заливається дистильованою водою і залишається на двадцять чотири години.
- Після вимочування рекомендується розшарувати насіння, цей процес називається стратифікація.
Щоб пригальмувати проростання зерен, рекомендовано помістити насіння всередину холодного сирого місця. Природними умовами для гальмування є знаходження насіння в землі під час зимового періоду. Однак для вирощування в домашніх умовах необхідно провести стратифікацію і штучно прискорити процес проростання.
розшарування
Розшаровуватися найкраще в грудні. Роблять такі дії:
- готують підкладку;
- поміщають матеріал всередину;
- охолоджують;
- залишають на певний період.
підкладка
Підкладкою може служити герметичний пакет, наповнений зволоженими паперовими рушниками.
- Пакет можна наповнити піском, вермикулітом, вологим торф'яним мохом.
- Можна використовувати все перераховане, проте найкращим виходом є торф'яний мох, оскільки він має приголомшливі протигрибкові властивості.
- Але також мох чудово справляється з наявністю плісняви - систематично усуває її.
пакет
Насіння поміщаються всередину пакета, розподіляються по всій поверхні підкладки.
Зверху необхідно насипати готову грунтову суміш, товщина шару повинна становити не менше півтора сантиметра. Потім поміщені всередину пакета посадочні матеріали слід розташувати в сирому холодному місці. Таким ідеальним місцем може бути холодильник. Термін зберігання становить близько дев'яноста днів. При цьому ні в якому разі не можна поміщати пакет в морозилку - тільки на найменш холодну полку.
У першій половині березня витягують пакети з матеріалом, здійснюють висадку насіння в горщики або інші ємності, які наповнені родючою землею. Примітно, що висаджувати потрібно по одній кісточці в окремий горщик. Якщо використовується велика ємність, то відстань між насінням має становити не менше чотирьох сантиметрів.
температура
Необхідно контролювати температуру.
Потрібно, щоб температурний режим був витриманий в межах 20 градусів зі знаком плюс, при цьому нічна температура не повинна опускатися нижче п'ятнадцяти градусів. Для підтримки оптимального температурного режиму потрібно зберігати ємності з посадками всередині теплиці або, на крайній випадок, застосувати прогріваються килимки.
Грунт і пересадка
Грунт в горщиках постійно зволожувати, але не заливати, щоб води не було. У разі засихання ґрунту можна ретельно обприскати поверхню.
З'явився перший паросток.
Для пробивання грунту паросткам потрібно від двох до восьми тижнів. Необхідно здійснювати постійний контроль над зростанням. Пересаджувати можна, коли паростки досягнуть восьми сантиметрів. Для максимальної адаптації варто помістити ємність в приміщенні до тих пір, поки паростки не витягнуть в довжину близько тридцяти сантиметрів.
Крім іншого у саджанців повинна зміцніти коренева система, а на стеблах сформуватися по п'ять або шість листочків.
Продовжуємо вирощувати сіянці в окремих горщиках.
Пересадка саджанців винограду в грунт
Процедура висадки саджанців у відкритий грунт на увазі дотримання необхідних вимог.
Для нормального розвитку і росту саджанців необхідно вибрати відповідне місце. Виноград любить багато сонця, тому місце повинно бути відкрите, з максимальним доступом сонячних променів. Разом з тим, ділянка не може бути піддано протягам, різких поривів вітру.
Перед висадкою у відкритий грунт гартувати саджанці в тіні.
Відстань між живцями
Відстань між живцями повинно бути витримано в межах двох з половиною метрів.
Варто відзначити, що грунт необхідно добре дренувати. Якщо на ділянці великий відсоток глини, слід впровадити дрібно перероблений компост, пісок або інші дренажні суміші. І також рекомендовано підняти грядку.
Рекомендовано перед висаджуванням досліджувати ділянку на предмет рівня кислотності. Для різних видів потрібно різний рівень кислотності. Для американських видів - від п'яти з половиною до шести, для гібридів - 6,0 або 6,5, для європейців - від шести з половиною до семи. Необхідне відповідне підкислити, де це потрібно, знизити, де великий рівень.
Якість ґрунту та підживлення
Для посадки саджанця готуємо родючу суміш.
Якщо прийнято вирощувати виноград для виноробства, варто враховувати, що якість грунту впливає на смакові якості.
- Підживлення впроваджуються через чотирнадцять днів після висадки.
- Далі слід підгодовувати один раз на рік, навесні.
- Як підпірки можна застосувати різні способи висадки - альтанковий, пристінковий, шпалерний метод. Варто відзначити, що, використовуючи пристінковий метод, необхідно відступити від будівлі приблизно на метр, щоб рослина мала можливість отримувати необхідну дозу світла, оскільки виноград - світлолюбна культура.
Саджанець винограду в лунці.
кілочки
Поки живці ще маленькі, потрібно поряд вбити кілочки, і прив'язати рослина у вертикальному положенні.
Кілочки повинні бути такої висоти, щоб не дати можливості лозі опуститися на землю. У міру того, як чубуки ростуть, кілочки видаляються, а лози направляються на шпалеру або остов альтанки. Надалі слід направляти гілки, формуючи альтанковий або пристінковий каркас.
Подальший догляд за саджанцем з кісточки нічим не відрізняється від вирощеного з держака винограду.
Догляд за виноградником
Подальша турбота про посадках полягає в контролюванні зростання, своєчасному усуненні слабких і пошкоджених відгалужень.
Рекомендується не допускати сильної густоти, щоб виросла сильна і міцна культура. На другий рік можна впровадити необхідні добрива. А також рекомендується обірвати перші квітконоси. Це робиться для того, щоб не допустити виснаження поки ще молодого винограду.
На третій рік вирощування також потрібно підгодувати виноград, при цьому усуваються нижні стебла і нирки. У цей період можна залишити невелику кількість суцвіть, проте більшість з них все одно обривають.
Усі наступні роки необхідно проводити санітарну обрізку , Постійно підгодовувати, при цьому вже можна дозволити дати повноцінний урожай. Плодоносити будуть однолітки.