Главная › Новости

Дача | Дачный дом | Сад и огород видео - страница 60

Опубликовано: 03.11.2018

Готовим розы к зиме: советы "Дачи" - Дача - 12.10.2013 - Выпуск 60

Выращивание салата на даче или приусадебном участке в принципе не трудная задача, каких-то особых затрат и сложностей нет. Салат относится к популярному диетическому и к тому же вкусному овощу. Он является обязательным компонентом изысканных блюд дорогих ресторанов и кафе.

Это растение богато на минеральные вещества и витамины. В пищу используют как листья, так и кочаны. Так, как салат очень скоро достигает своей зрелости, то его выращивают беспрерывно, начиная с мая и заканчивая в сентябре, высевая при этом в разные сроки.

Овощ относится к однолетнему, холодостойкому растению. Семена прорастают, когда температура достигает 4° С., всходы могут переносить заморозки  -2° С, а взрослые растения и рассада выдерживают до  -6° С. Корни сильно разветвлены, размещаются в основном в верхней части грунта. При выращивании салата нужно учитывать, что растение светолюбивое и требовательно к плодородию почвы, но не любит высокую концентрацию минеральных удобрений.